Klassische Pizza-Sauce (c) Ooni
Zutaten ( Soße für 8 x 12" Pizzas) 2 [...]
Pizzateig – Mauro’s Mehl
Traditionelle runde Pizza 500g Pizzamehl Type "00" 25g [...]
Rindsrouladen (á la Schwiegermama)
Rindschnitzel klopfen (m. Plastikfolie) beidseitig salzen / einreiben pfeffern, nur [...]
Süßkartoffel-Ragout
500 g Süßkartoffeln (geschält u. gewürfelt) [...]
Empanadas (fülle nach Belieben)
390 g glattes Mehl 1/2 TL Salz [...]
Teriyaki-Chicken
60 ml Sojasauce 100 ml frisch gepresster Orangensaft [...]